Burkānu un ingvera biezenis
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Satur laktozi, Viegla, līdz 20 min., Veģetārie ēdieni, Piedevas un mērces

Burkānu un ingvera biezenis

4 personām
Līdz 20 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 1 kg
    Burkāni
  • 2 tējk.
     Ingvers, sasmalcināts
  • 2 daiviņas
    Ķiploks
  • 2 ēd.k.
    Sviesta
  • pēc garšas
    Sāls
  • pēc garšas
    Pipari
 

Pamācība

Sakarsētā katlā liek notīrītus un gabaliņos sagrieztus burkānus, pievieno sviestu.

Uz lēnas uguns viegli apcep burkānus, pievieno ķiploku. Pielej nedaudz ūdeni un pieliek ingveru. Vāra līdz ūdens iztvaikojis un burkāni kļuvuši mīksti.

Masu samaļ biezenī, pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Ieteikums!

Šis ir lielisks un ļoti gards biezenis, kas garšos arī bērniem. Tas saderēs gan ar gaļas, gan zivju ēdieniem. To var izmantot arī kā uzkodu, pievienojot sieru un svaigās rukolas lapiņas.

 

Līdzīgas receptes