Gaisīgā brokastu omlete ar sieru
Patīk
32 11


Klasifikācijas tagi

līdz 20 min., Viegla, Satur laktozi, Satur olas, Brokastis

Gaisīgā brokastu omlete ar sieru

2 porcijas
Līdz 20 min.
Viegla

 

Gaisīgā brokastu omlete ar sieru

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 2 gab
    olas
  • 30 g
    Parmezana tipa siers
  • 50 ml
    Piena
  • 1 ēd.k
    Sviesta
  • 2 tējk.
    Zaļā siera pulveris
  • šķipsniņa
    Muskatrieksts
  • šķipsniņa
    Sāls
 

Pamācība

Sakuļ olas ar šķipsniņu sāls un maltu muskatriekstu. Rīvētu parmezāna tipa sieru iejauc siltā pienā, tad pievieno olām. Ietauko formiņas ar sviestu vai eļļu, lai omlete nepielīp. Lej gatavo olu masu trauciņos līdz pusei, jo cepoties tā pacelsies un varbūt pat kāps nedaudz pāri formas malām. Cep līdz 200°C sakarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes. Pārkaisa ar zaļo sieru un pasniedz ar grauzdētu maizi un svaigiem lapu vai dārzeņu salātiem.

Ideja!

Izmēģini pagatavot šāda tipa brokastis, pievienojot omletei kādu citu sieru, zaļumus un govs piena vietā – kazas, sojas, auzu vai citu pienu

 

Līdzīgas receptes