Grilēti vistu stilbiņi cidoniju un rozmarīna marinādē
Patīk
0 1


Klasifikācijas tagi

Vidēja, vairāk nekā 40 min., Satur glutēnu, Pamatēdieni, Gatavots uz grila, Gaļas ēdieni

Grilēti vistu stilbiņi cidoniju un rozmarīna marinādē

4 porcijas
Vairāk nekā 40 min.
Vidēja

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 12 gab.
    vistu stilbi
  • 365 g
    cepammērce
  • 4 gab.
    mazā paprika
  • 1 gab.
    laims
  • 140 g
    kuskuss
  • 1 bunte
    pētersīļi (lapas)
  • 25 ml
    olīveļļa
  • 1 gab.
    citrons
  • pipari
  • sāls
 

Pamācība

Aplej kuskusu ar verdošu ūdeni, ļauj uzbriest 5 minūtes.

Sajauc to ar svaigi kapātiem ķiplokiem, pētersīļiem. Pievieno citrona sulu, olīveļļu un sāli, piparus, pēc garšas.

Vistu stilbus grillē uz sakarsētām grila restēm, vidēja karstuma oglēm.

Lai marināde neapdegtu, uzmani vistas stilbus un vairākkārt apgrozi tos.

Cep līdz gatavībai.

Blakus vistas stilbiem liec grilēt arī mazo papriku, pasniedzot pārlej ar laima sulu.

Apmaisi vistu stilbus cepammērcē un atstāj iemarinēties uz 2 h, vēsā vietā.

Kamēr marinē vistas stilbus, pagatavo kuskusu.

 

Līdzīgas receptes