Grilēts laša šašliks ar dārzeņiem
Patīk
0 2


Klasifikācijas tagi

Satur soju, Viegla, līdz 20 min., Pamatēdieni, Zivs ēdieni, Gatavots uz grila

Grilēts laša šašliks ar dārzeņiem

4 porcijas
Līdz 20 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 500 g
    laša fileja
  • marinādei:
  • 1 tējk.
    medus
  • 1 ēdamk.
    sojas mērce
  • 2 daivas
    ķiploki
  • 1 gab.
    laims
  • dārzeņiem:
  • 4 gab.
    paprika
  • 2 gab.
    cukini
  • 2 ēdamk.
    olīveļļa
  • 0.5 burc.
    olīvas
  • 1 bunce
    redīsi
 

Pamācība

Laša filejas sagrieš nelielos šašlika kubos. Sajauc marinādi un iemarinē lasi. Sasprauž uz bambusa iesmiem. Bambusa iesmus labāk pirms tam izmērcēt ūdenī, tad tie gan nelūzīs, gan nesadegs uz grila, ātri 

Cukini pārgriez gareniski uz pusi un apsmērē ar eļļu, paprikas cep veselas. Liek dārzeņus un laša iesmiņus uz grila un cep līdz gatavs. Pasniedz laša iesmiņus, cukini un papriku sagriež mazākos gabalos, jauc ar olīvām un svaigumam pievieno bredīsus.

 

Līdzīgas receptes