Hačapuri ar triju sieru pildījumu un olu
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Satur olas, Satur laktozi, Viegla, vairāk nekā 40 min., Satur glutēnu, Brokastis, Uzkodas

Hačapuri ar triju sieru pildījumu un olu

4 porcijas
Vairāk nekā 40 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 400 g
    rauga mīkla
  • 150 g
    fetas siers
  • 150 g
    krēmsiers
  • 150 g
    holandes siers
  • 7 lapas
    salvija
  • 20 ml
    rapšu eļļa
  • 3 gab.
    olas
 

Pamācība

Rauga mīklu dala divās daļās, pa 200 g katrai. Var veidot arī mazākus hačapuri, piemēram, pa 100 g.

Izrullē ovālas formas. Ieloki malas uz vidu un savirpini galus. Atstāj mīklu rūgt.

Karsē cepešrāsni līdz 200C. Sarīvē Holandes sieru un pievieno Fetu un krēmsieru. Pildi siera masu 2 lielās vai 4 mazākos hačapuri laivās. Pa virsu liec salvija lapas un, ar otiņu, apsmērē mīklu ar eļļu.

Cep 15–20 minūtes. Izņem no cepeškrāsns, pa virsu pievieno olu. Liec atpakaļ cepešrāsnī un cep vēl 2–3 minūtes, līdz gatavs.

 

Līdzīgas receptes