Jogurta - gurķu mērce
Patīk
3 1


Klasifikācijas tagi

līdz 20 min., Viegla, Satur laktozi, Piedevas un mērces

Jogurta - gurķu mērce

1 porcijas
Līdz 20 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 300 g
    Garais gurķis
  • 200 ml
    Grieķu jogurts
  • 2 daiviņas
    Ķiploki
  • 1 ēd.k
    Piparmētra, sasmalcināta
  • 1 ēd.k
    Baziliks, sasmalcināts
  • 1 tējk
    Citrona sula
  • pēc garšas
    Sāls
  • pēc garšas
    Pipari
 

Pamācība

Noskalo un nomizo gurķi, izņem sēklas (tās var pievienot dzeramajam ūdenim – sanāks atspirdzinošs dzēriens). Notīra ķiploku.

Gan ķiploku, gan gurķi sagriež mazos vienādos gabaliņos. Pievieno jogurtu, zaļumus un citrona sulu. Apmaisa un, ja nepieciešams, pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Der zināt!

Šī mērce lieliski garšos kopā ar jūras veltēm, sieru, kūpinātu gaļu un dārzeņiem.

 

Līdzīgas receptes