Kārtainais siera krēms
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Satur olas, Satur laktozi, Viegla, līdz 20 min., Satur glutēnu, Deserti

Kārtainais siera krēms

4 personām
Līdz 20 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • Krēmam:
  • 400 g
    Svaigais siers
  • 140 g
    Brūnais cukurs
  • 2 gab
    Lauku olas
  • 3 gab
    Mandarīni
  • Sāls
  • Papildus:
  • 150 g
    Pašmāju gatavotie cepumi
  • 4 gab
    Passion auglis
  • 4 ēd.k
    Dažādu ogu ievārījums
 

Pamācība

Olu baltumus atdala no dzeltenumiem un liek divos dažādos traukos. Dzeltenumus sakuļ ar cukuru biezā krēmā, pievieno svaigo sieru. Olu baltumus sakuļ ar šķipsniņu sāls. Puto līdz biezam krēmam, kad, apgāžot trauku uz otru pusi, krēms pat neizkustētos. Olu baltumus iecilā krēmā, pierīvē mandarīna miziņu un piespiež sulu. Sadrumstalo cepumus. Desertu kārto traukos. Liek dažādās kārtās: vienā kārtā liek cepumus, tad krēmu, ievārījumu, krēmu, kaisles augli, un tā, līdz izbeidzas sastāvdaļas.

Ieteikums!

Šis ir unikāls un viegli pagatavojams deserts, jo, iespējams, vairākums sastāvdaļu tev jau ir mājās. Vari izmantot piparkūkas, paša gatavotos ievārījumus, saldētas ogas, bet svaigā krēma vietā vari likt arī caur sietu izspiestu biezpienu. Esi radošs, un lai tev Aikāgaršo svētki!

 

Līdzīgas receptes