Kārtainās mīklas kanēļa cepumi
Patīk
3 0


Klasifikācijas tagi

Satur olas, Viegla, līdz 20 min., Satur glutēnu, Uzkodas, Deserti, Konditorejas izstrādājumi

Kārtainās mīklas kanēļa cepumi

3 personām
Līdz 20 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 200 g
    Bezrauga kārtainā mīkla
  • 2 gab.
    Olas dzeltenumi
  • 2.5 ēd.k.
    Malts kanēlis
  • 2 ēd.k.
    Medus
  • apkaisīšanai
    Milti 
 

Pamācība

Kārtaino mīklu var pagatavot pats vai lietot jau gatavu – saldētu vai Rimi kulinārijā iegādātu svaigo mīklu.

Uzber uz galda nedaudz miltu un uzliek mīklu. Pa virsu uzber vēl miltus, lai mīkla nepielīp pie koka ruļļa.

Mīklu izrullē. Tās virsu nosmērē ar olu dzeltenumu. Pusi mīklas pārlej ar medu un pārkaisa ar kanēli. Mīklu cieši sarullē garā, tievā rullītī. Sagriež aptuveni 1,5 cm garos gabaliņos un liek uz ietaukotas cepešpannas.

Sakarsē krāsni līdz 180 °C. Cep 15 – 20 minūtes.

Ideja!

Pamēģini uzcept cepumus ar burkānu, biezpiena, rozīņu vai pat ķirbju pildījumu.

 

Līdzīgas receptes