Mini Ķīnas cūkgaļas grils
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Viegla, vairāk nekā 40 min., Pamatēdieni, Gatavots uz grila, Gaļas ēdieni

Mini Ķīnas cūkgaļas grils

4 porcijas
Vairāk nekā 40 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 500 g
    malta cūkgaļa
  • eļļa (cepšanai)
  • bambusa kociņi (pārgriezti uz pusēm)
  • 4 ēdamk.
    kumins
  • 4 ēdamk.
    malta saldā paprika
  • 2 tējk.
    malti čili pipari
  • 2 tējk.
    sāls
 

Pamācība

Visas garšvielu maisījumam nepieciešamās sastāvdaļas liec bļodiņā un kārtīgi samaisi. Bļodā liec malto gaļu, pievieno 2 ēd.k. garšvielu maisījuma un kārtīgi izmīci gaļu, lai garšvielas būtu vienmērīgi iemaisītas pa visu masu. Ņem bambusa kociņus un ar rokām veido ap tiem mazus gaļas veltnīšus.

Pannā sakarsē taukvielas un cep gaļas veltnīšus, līdz gaļa gatava, vai grilē 5–7 minūtes. Pasniedz ar garšvielu maisījumu, ar ko katrs pats var variēt asumu.

 

Līdzīgas receptes