Mocarellas salāti
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Satur laktozi, Viegla, līdz 20 min., Salāti, Veģetārie ēdieni

Mocarellas salāti

4 porcijas
Līdz 20 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • malti pipari
  • 125 g
    provansas salātu maisījums
  • 100 g
    rukola
  • 250 g
    ķiršu tomāti
  • 250 g
    mocarella
  • 200 g
    cukīni
  • 1 sauja
    mellenes
  • 1 sauja
    avenes
  • 40 g
    valrieksti
  • 1 ēdamk.
    citrons (sula)
  • 1 daiva
    ķiploki
  • 15 g
    cietais siers
  • 1 tējk.
    Dižonas sinepes
  • 30 ml
    olīveļļa
  • kļavu sīrups vai medus
  • jūras sāls
 

Pamācība

Blenderī vai piestā sajauc valriekstus, citrona sulu, ķiplokus, cieto sieru, sinepes, olīveļļu, kļavu sīrupu vai medu, jūras sāli un maltos piparus, līdz izveidojas krēmīga mērce, kurā jūtami mazi riekstu gabaliņi.

Bļodā liec salātu maisījumu, pievieno visas pārējās sastāvdaļas, pielej mērci un samaisi (vislabāk to darīt ar rokām, lai viss pārklājas). Pasniedz, uzberot piparus pēc garšas.

 

Līdzīgas receptes