Plātsmaize Vēršacs
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Satur olas, Satur glutēnu, Brokastis

Plātsmaize Vēršacs

4 porcijas

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 400 g
    kārtainā mīkla
  • 200 g
    kūpināts bekons
  • 6 gab.
    lauku olas
  • 1 sauja
    pākšu zirņi
  • 4 zariņi
    timiāns
  • sāls
 

Pamācība

Sakarsē cepeškrāsni līdz 220 ˚C. Atlaidina mīklu. Mīklas plāksnes savieno kopā un izrullē vienā garā.

Izrullēto mīklu liek izmēram piemērotā formā vai izveido formu no folijas. Mīklu cep 10 minūtes.

Tikmēr uz pannas apcep bekonu kopā ar timiānu. Izceptajā mīklas formā liek bekona šķēles, pākšu zirņus un pievieno olas. Samazina temperatūru līdz 160 ˚C un cep plātsmaizi līdz gatavībai. Pasniedzot pievieno sāli un piparus.

Kā pagatavot formu cepšanai:
Saliec foliju vairākās kārtās, ieloki maliņas uz augšu, cik vien lielas un platas vēlies.

 

Līdzīgas receptes