Salāti ar papriku
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Vidēja, vairāk nekā 40 min., Satur riekstus, Salāti, Veģetārie ēdieni

Salāti ar papriku

2 personām
Vairāk nekā 40 min.
Vidēja

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 4 gab
    dažādu krāsu paprikas
  • 2 gab
    palieli, gatavi avokado, nomizoti, sagriezti daiviņās
  • 50 g
    valriekstu, rupji sakapāti
  • 30 gab
    bazilika lapiņas
  • 100 g
    saulē kaltētu tomātieļļā, sagriezti strēmelītēs
  • 200 g
    fetas siera, sadrupināts
  • 25 ml
    extra virgin olīveļļa
  • jūras sāls pēc garšas
  • svaigi malti melnie pipari pēc garšas
 

Pamācība

Sakarsē grila pannu un liec cepties veselas paprikas. Grilē no visām pusēm, līdz tās ir melnas. Liec bļodā, uzreiz pārvelc bļodu ar pārtikas plēvi un atstāj uz 5 minūtēm. Tad noņem plēvi un nokasi paprikām miziņas. Sagriez strēmelītēs, liec bļodā kopā ar avokado, valriekstiem, pusi bazilika, tomātiem, pusi fetas siera, sāli, pipariem un eļļu. Sajauc. Liec šķīvī, pārber ar atlikušo baziliku un fetas sieru un pasniedz.

 

Līdzīgas receptes