Siltais ziemas dzēriens
Patīk
2 0


Klasifikācijas tagi

vairāk nekā 40 min., Vidēja, Kokteiļi un dzērieni

Siltais ziemas dzēriens

6 personām
Vairāk nekā 40 min.
Vidēja

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 400 g
    Saldētas ogas
  • 150 g
    Brūnais cukurs
  • 3 gab.
    Mandarīni
  • 2 gab.
    Anīsa zvaigzne
  • 1 sauja
    Rozīnes
  • 3 šķēlītes
    Ingvers
  • 3 sēklas
    Kardamons
  • 0.1 gab.
    Muskatrieksts
  • 1 gab.
    Kanēļa standziņa
  • 6 gab.
    Smaržīgie pipari
  • 3 l
    Ūdens
 

Pamācība

Šis ir viens no klasiskajiem Ziemassvētku dzērieniem. Dažādās variācijās to var iegādāties arī veikalos, tomēr vai gardāk nav pagatavot šādu dzērienu pašam

Katlā lej ūdeni un pievieno ogas. Noskalo mandarīnus, izspiež no tiem sulu un pievieno dzērienam. Pieliek arī pusotra mandarīna mizu. Pievieno garšvielas. Dzērienu tvaicē uz lēnas uguns vismaz 30 minūtes, lai savelkas visas garšvielas. Pievieno brūno cukuru. Var izmantot arī balto cukuru vai medu. Nogaršo un, ja nepieciešams, vēl nedaudz saldina. Dzērienu pasniedz siltu.

Ideja!

Šo dzērienu var pagatavot, saldēto ogu vietā izmantojot ievārījumu. Šajā gadījumā jāapsver, vai tam vispār ir nepieciešams papildu cukurs!

 

Līdzīgas receptes