Vistas gaļas kotletes zaļumos ar ziedkāpostu biezeni
Patīk
3 1


Klasifikācijas tagi

Satur laktozi, Vidēja, līdz 20 min., Satur sinepes, Pamatēdieni, Gaļas ēdieni

Vistas gaļas kotletes zaļumos ar ziedkāpostu biezeni

4 personām
Līdz 20 min.
Vidēja

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 4 gab
    Vistas gaļas kotletes 
  • 1 buntīte
    Zaļumu pēc izvēles- dilles, pētersīļi, baziliks 
  • 4 ēd.k.
    Angļu sinepes
  • 1 gab
    Ziedkāposts
  • 80 g
    Sviests
  • Eļļa cepšanai
 

Pamācība

Vārošā ūdenī liek ziedkāpostu gabaliņus un vāra līdz tas mīksts.

Saspiež biezenī, pievienojot 1 ēdamkaroti angļu sinepes un 80 g sviesta. Cep kotletes. Uzkarsē pannu un uzlej nedaudz eļļas. Sakarsētajā eļļā. Lielā karstumā cep Rimi gatavotās kotletes. Lielais karstums neļaus gaļas sulai iztecēt , tāpēc apcep tās no abām pusēm. Samazina karstumu un pannai uzliek vāku. Ļauj kotletēm sautēties vēl 5 minūtes. Sakapā zaļumus. Turpat uz dēlīša liek gatavās kotletes apsmērē ar sinepēm un apvārta zaļumos.

Kotletes pasniedz kopā ar biezeni, kamēr tās vēl ir siltas un sulīgas.

Ieteikums!

Padari maltīti daudzveidīgāku, nogaršo arī citas Rimi kulinārijas šefpavāru gatavotās kotletes un kebabus. Piedevās pagatavo dažādu sakņu, dārzeņu vai pākšaugu biezeņus.

 

Līdzīgas receptes