Zandarta sašimi
Patīk
0 0


Klasifikācijas tagi

Satur soju, Satur sezama sēklas, Satur zivis, Pamatēdieni, Zivs ēdieni

Zandarta sašimi

2 porcijas

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 80 g
    sezama sēklas
  • 250 ml
    sojas mērce
  • 80 ml
    sezama eļļa
  • 1 saišķis
    loki
  • 500 g
    zandarta fileja
 

Pamācība

Sausā, sakarsētā pannā apgrauzdē sezama sēklas, līdz tās kļūst zeltaini brūnas, un pēc tam noņem no pannas.

Bļodiņā sajauc sojas mērci ar sezama eļļu, lociņiem un grauzdētajām sezama sēklām. Zandarta filejai izgriez pilnīgi visus ādas gabalus, sagriez zivi šķēlēs un izkārto šķīvī. Pārlej ar mērci vai pasniedz mērci atsevišķā trauciņā, kur katrs var pamērcēt zivs gabaliņus.

 

Līdzīgas receptes