Žāvētu augļu un riekstu trifeles
Patīk
1 0


Klasifikācijas tagi

Satur laktozi, Viegla, vairāk nekā 40 min., Satur riekstus, Satur glutēnu, Uzkodas, Deserti

Žāvētu augļu un riekstu trifeles

20 gabali
Vairāk nekā 40 min.
Viegla

 

Pievienot

Sastāvdaļas

  • 100 g
    Rūgtā šokolāde, 70%
  • 50 g
    Žāvētas plūmes Rimi
  • 50 g
    Žāvētas aprikozes Rimi
  • 50 g
    Dzeltenās rozīnes Rimi
  • 50 g
    Indijas rieksti Rimi
  • 50 g
    Valrieksti
  • 10 g
    Sezama sēklas (grauzdētas)
  • 20 g
    Ķirbju sēklas (lobītas)
  • 1 gab.
    Apelsīns
  • 1 tējk.
    Malta kanēļa
 

Pamācība

Visas sastāvdaļas, izņemot šokolādi, liek virtuves kombaina krūzē un maļ, līdz veidojas viendabīga masa ar sīkiem augļu, riekstu un sēklu gabaliņiem. Masai jābūt nedaudz lipīgai, lai viegli varētu uzvelt bumbas. Ja mājās nav virtuves kombaina, sastāvdaļas sakapā ar nazi un jauc kopā. Veļ bumbas un izliek uz cepamā papīra.

Izkausē šokolādi.

Katru bumbiņu iemērc šokolādē un apviļā no visām pusēm, liek atpkaļ uz cepamā papīra un novieto vēsumā.

Rezultāts – 20 trifeles.

Ideja!

Nebaidies improvizēt, izmēģinot arī citus žāvētus augļus un riekstus!

 

Līdzīgas receptes